Menu
Wie onlangs een dierbare verloren is, kan door ons een serene koffietafel laten organiseren. Dat doen we met veel respect voor de nabestaanden. Speciaal voor de gelegenheid voorzien we een passende tafelschikking en plaatsen we een centrale tafel in de zaal waarop de foto van de overledene prijkt. Zo is hij of zij toch nog een beetje in uw midden.
De formules waaruit u kan kiezen, zijn een klassieke koffietafel, een warme rouwtafel, een koud buffet of een gepersonaliseerd menu. Om de samenstelling van onze schotels op uw voorkeuren af te laten stemmen, kan u ons gerust contacteren.
koffie of thee, vijf verschillende soorten broodjes waaronder rozijnenbrood
zelf te beleggen met: kaas, ham, salami, preparé, vleessalade, krabsalade & groenten
kippenboutjes, varkensgebraad, hesprolletjes met asperges, meloen met parmaham, rosbief, salami Milano, Ardeense ham, kipsalade & koude pasta
assortiment bijgerechten: sla, tomaten, wortelen, komkommer, gevulde perziken, gevulde eieren & koude aardappelen
sauzen: mayonaise, cocktailsaus & tartaarsaus
tomaat crevette, gerookte zalm, gerookte heilbot, gerookte forel, Hollandse maatjes & scampi’s in lookroomsaus
assortiment bijgerechten: sla, tomaten, wortelen, komkommer, gevulde perziken, gevulde eieren & koude aardappelen
sauzen: mayonaise, cocktailsaus & tartaarsaus
varkensgebraad, rosbief, salami Milano, kipsalade, hesprolletjes met asperges, meloen met parmaham, Ardeense ham, tomaat crevette, gerookte zalm, gerookte heilbot & Hollandse maatjes
assortiment bijgerechten: sla, tomaten, wortelen, komkommer, gevulde perziken, gevulde eieren & koude aardappelen
sauzen: mayonaise, cocktailsaus & tartaarsaus
tomatensoep met balletjes stoofvlees met friet of kroketten & appelmoes dessert
tomatensoep met balletjes vol-au-vent met aardappelpuree & een fris slaatje
carpaccio lasagna al ragu dessert
Bij La Calabria in Zelzate geniet u van Italiaanse klassiekers & heerlijke wijnen die zelfs echte fijnproevers weten te bekoren.